แป้ง1ถ้วยตวงเท่ากับกี่กรัม
แป้ง1ถ้วยตวงเท่ากับกี่กรัม การใช้มาตราชั่งตวงวัดในการทำอาหารเป็นสิ่งที่สำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากแป้งเป็นส่วนประกอบหลักที่ไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้ในการทำขนมหรืออาหารต่าง ๆ
แต่ละชนิดของแป้งมีลักษณะและการใช้งานที่แตกต่างกันออกไป เมื่อมีมาตราชั่งตวงวัดที่แม่นยำเราสามารถรับรู้ถึงความแตกต่างนี้ได้อย่างชัดเจน เช่น 1ถ้วยตวงเท่ากับกี่กรัม การใช้แป้งที่มีความหนาหนักกว่าในการทำเบเกอรี่หรือการใช้แป้งที่บางเบาเพื่อผลิตขนมที่นุ่มนวล น้ำตาล 1 ถ้วยตวง เท่ากับ กี่กรัม
การทำอาหารจึงเป็นศิลปะที่ต้องใช้ความแม่นยำและความเข้าใจเกี่ยวกับมาตราชั่งตวงวัดของแป้งแต่ละชนิดอย่างแท้จริง foreveralexaonline ลองมองดูไปรอบตัว ทุกเมนูที่คุณได้สังเกตเห็นจะมีความแตกต่างในการใช้แป้งและมาตราชั่งตวงวัดอย่างชัดเจน และการเรียนรู้เรื่องนี้จะทำให้การทำอาหารของคุณดียิ่งขึ้นอย่างแน่นอนครับ!
แป้ง1ถ้วยตวงเท่ากับกี่กรัม
มาตรตวงแป้งชนิดต่างๆ
แป้งสาลีอเนกประสงค์
1 ถ้วยตวง = 140 กรัม
3/4 ถ้วยตวง = 105 กรัม
2/3 ถ้วยตวง = 95 กรัม
1/2 ถ้วยตวง = 70 กรัม
1/3 ถ้วยตวง = 50 กรัม
1/4 ถ้วยตวง = 35 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ = 10 กรัม
แป้งข้าวโพด (Cornstarch)
1 ถ้วยตวง = 125 กรัม
3/4 ถ้วยตวง = 95 กรัม
2/3 ถ้วยตวง = 85 กรัม
1/2 ถ้วยตวง = 65 กรัม
1/3 ถ้วยตวง = 40 กรัม
1/4 ถ้วยตวง = 30 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ = 8 กรัม
แป้งชนิดต่าง ๆ
แป้งขนมปัง 1 ถ้วย = 110 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ = 6.8 กรัม
แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วย = 95 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ = 5.9 กรัม
แป้งเค้ก 1 ถ้วย = 90 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ = 5.6 กรัม
แป้ง whole wheat 1 ถ้วย = 70 กรัม
แป้งข้าวโพด 1 ถ้วย = 100 กรัม
มาตรตวงส่วนผสมอื่นๆ
เนย
1 ถ้วยตวง = 2 แท่ง = 8 ออนซ์ = 230 กรัม
โกโก้
1 ถ้วยตวง = 105 กรัม
3/4 ถ้วยตวง = 80 กรัม
2/3 ถ้วยตวง = 70 กรัม
1/2 ถ้วยตวง = 55 กรัม
1/3 ถ้วยตวง = 35 กรัม
1/4 ถ้วยตวง = 25 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ = 7 กรัม
ผงฟู
2+1/2 ช้อนชา = 10 กรัม
2 ช้อนชา = 8 กรัม
1+3/4 ช้อนชา = 7 กรัม
1+1/2 ช้อนชา = 6 กรัม
1+1/4 ช้อนชา = 5 กรัม
1 ช้อนชา = 4 กรัม
3/4 ช้อนชา = 3 กรัม
1/2 ช้อนชา = 2 กรัม
1/4 ช้อนชา = 1 กรัม
เบกกิ้งโซดา หรือ เกลือ
2 ช้อนชา = 14 กรัม
1+3/4 ช้อนชา = 12 กรัม
1+1/2 ช้อนชา = 10 กรัม
1+1/4 ช้อนชา = 9 กรัม
1 ช้อนชา = 8 กรัม
3/4 ช้อนชา= 5-6 กรัม
1/2 ช้อนชา = 4 กรัม
1/4 ช้อนชา = 2 กรัม
มาตรตวงผลิตภัณฑ์นม
โยเกิร์ต
1 ถ้วยตวง = 235 กรัม
3/4 ถ้วยตวง = 175 กรัม
2/3 ถ้วยตวง = 155 กรัม
1/2 ถ้วยตวง = 120 กรัม
1/3 ถ้วยตวง = 80 กรัม
1/4 ถ้วยตวง = 60 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ = 15 กรัม
นม
1 ถ้วยตวง = 245 กรัม
3/4 ถ้วยตวง = 185 กรัม
2/3 ถ้วยตวง = 165 กรัม
1/2 ถ้วยตวง = 120 กรัม
1/3 ถ้วยตวง = 80 กรัม
1/4 ถ้วยตวง = 60 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ = 15 กรัม
เฮฟวี่ครีม
1 ถ้วยตวง = 235 กรัม
3/4 ถ้วยตวง = 175 กรัม
2/3 ถ้วยตวง = 155 กรัม
1/2 ถ้วยตวง= 115 กรัม
1/3 ถ้วยตวง = 80 กรัม
1/4 ถ้วยตวง = 60 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ = 15 กรัม
มาตรตวงถั่วและไข่
อัลมอนด์/ฮาเซลนัท/พิสตาชีโอ – แบบสไลด์
1 ถ้วยตวง = 100 กรัม
3/4 ถ้วยตวง = 75 กรัม
2/3 ถ้วยตวง= 65 กรัม
1/2 ถ้วยตวง = 50 กรัม
1/3 ถ้วยตวง = 35 กรัม
1/4 ถ้วยตวง = 25 กรัม
1 ถ้วยตวง = 6 กรัม
อัลมอนด์/ฮาเซลนัท/พิสตาชีโอ – แบบป่นและแบบแป้ง
1 ถ้วยตวง = 150 กรัม
3/4 ถ้วยตวง = 115 กรัม
2/3 ถ้วยตวง = 100 กรัม
1/2 ถ้วยตวง = 75 กรัม
1/3 ถ้วยตวง = 50 กรัม
1/4 ถ้วยตวง = 40 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ = 10 กรัม
ไข่ไก่
1 ฟอง = 50 กรัม
ไข่แดง 1 ฟอง = 20 กรัม
ไข่ขาว 1 ฟอง = 30 กรัม